-Description
Corps ovale, plus ou moins haut selon l'habitat, comprimé latéralement. Le carassin ressemble à une petite carpe (carpeau) mais n'a pas de barbillon. Nageoire dorsale à base longue, anale à base courte. Dos brun verdâtre, ventre brun jaunâtre, reflets mordorés sur les flancs.
-Dimensions
En moyenne 15 cm pour 200g. Peut atteindre 50 cm pour 2kg.
-Habitat
Fleuves et rivières à courant lent, canaux, étangs. Tolèrent les eaux très faiblement oxygénées.
-Distribution
Nord-est, Centre et Sud de la France.
-Comportement
Se nourrit sur le fond de plancton, benthos, larves d'insectes. Très rustique, il peut vivre dans des eaux troubles.
-Reproduction
Mars à juin. Sa reproduction est possible dans de toutes petites mares.
S'hybride avec la carpe (carpe de lune, carpe de campagne).
-Pêche
A la ligne, comme le gardon sur hameçon 14 ou 16 solide (forgé). C'est un poisson trapu, très batailleur qui se colle au fond comme la carpe ou la tanche. Prévoir un élastique intérieur car ce
poisson est très puissant.
L'appât préféré du carassin est l'asticot, mais il apprécie aussi le pain et le maïs.
Pêche à l'anglaise à distance en agrainant avec des asticots ou des graines. Pour un amorçage précis les asticots sont collés avant d'être expédiés sur le coup à la fronde.
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